Aspetto cristallino e limpido.
Al naso regala un profumo rotondo di ginepro affiancato da fresche note agrumate di limone e una raffinata complessità floreale.
Al palato ha una consistenza ricca e leggermente oleosa, con vivaci sfumature verdi ed erboristiche combinate alle spezie del coriandolo; il finale è morbido, persistente e pulito, con cenni dolci di vaniglia, stecca di cassia e una nota pepata sul fondo.
Prodotto nel piccolo villaggio svedese di Dala con sole botaniche biologiche certificate (tra cui l'olmaria e il mirtillo rosso), Hernö è stata la prima distilleria di gin della Svezia ed è diventata la più premiata al mondo nell'ultimo decennio.
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Aspetto cristallino e limpido.
Al naso regala un profumo rotondo di ginepro affiancato da fresche note agrumate di limone e una raffinata complessità floreale.
Al palato ha una consistenza ricca e leggermente oleosa, con vivaci sfumature verdi ed erboristiche combinate alle spezie del coriandolo; il finale è morbido, persistente e pulito, con cenni dolci di vaniglia, stecca di cassia e una nota pepata sul fondo.
Prodotto nel piccolo villaggio svedese di Dala con sole botaniche biologiche certificate (tra cui l'olmaria e il mirtillo rosso), Hernö è stata la prima distilleria di gin della Svezia ed è diventata la più premiata al mondo nell'ultimo decennio.
| Regione | SVEZIA - High Coast |
|---|---|
| Tipologia | Gin |
| Stile | GIN - London Dry Gin |
| Alcol (%) | 40,5 |
| Attestazione in Etichetta | Certificazione EURO LEAF - Biologico |
| Litri | Bottiglia 0,50 L |
L'azienda
|
HERNÖ GIN
Fondata nel 2011 nel piccolo villaggio di Dala, Hernö è la prima distilleria artigianale della Svezia dedicata esclusivamente al gin. Nata dalla passione del Mastro Distillatore Jon Hillgren, la distilleria impiega unicamente botaniche biologiche selezionate a mano e acqua pura di pozzo naturale, distillando con alambicchi in rame tradizionali battezzati Kierstin e Marit. In pochi anni Hernö si è affermata a livello internazionale come la distilleria di gin più premiata d'Europa, diventando un punto di riferimento globale per la produzione di spirits di altissima qualità. |
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