Si presenta con colore giallo paglierino dalle tendenze al dorato ed esprime profumi fruttati che rimandano alla pesca, con note di mandorla. Al palato risulta di ottima freschezza ed estremamente armonico.
Le uve utilizzate sono Caprettone in purezza, coltivate sulle pendici del Vesuvio ad un’altezza di 300-350 metri sopra il livello del mare; la cura delle uve è elevata e la resa dei vigneti è inferiore al 70%.
La cantina Fuocomuorto si trova ad Ercolano e coltiva uliveti, pomodori e solamente un ettaro e mezzo di vigne da cui ricava i suoi ricercati vini. In quanto piccola cantina ai piedi del Vesuvio è fondata sull’artigianalità tipica dei campani, e il loro Caprettone ne è un degno rappresentante.
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Si presenta con colore giallo paglierino dalle tendenze al dorato ed esprime profumi fruttati che rimandano alla pesca, con note di mandorla. Al palato risulta di ottima freschezza ed estremamente armonico.
Le uve utilizzate sono Caprettone in purezza, coltivate sulle pendici del Vesuvio ad un’altezza di 300-350 metri sopra il livello del mare; la cura delle uve è elevata e la resa dei vigneti è inferiore al 70%.
La cantina Fuocomuorto si trova ad Ercolano e coltiva uliveti, pomodori e solamente un ettaro e mezzo di vigne da cui ricava i suoi ricercati vini. In quanto piccola cantina ai piedi del Vesuvio è fondata sull’artigianalità tipica dei campani, e il loro Caprettone ne è un degno rappresentante.
| Regione | ITALIA - Campania |
|---|---|
| Denominazione | Vesuvio DOC |
| Vitigno | Caprettone |
| Annata | 2019 |
| Alcol (%) | 13 |
| Litri | 0,75 |
| Tipologia | Vino Bianco Macerato |
| Abbinamenti | Ideale per piatti delicati a base di pesce o di verdure. |
L'azienda
|
FUOCOMUORTO
Il 12 luglio 1780 rappresenta la data in cui fu completata, ad opera di Vincenzo Oliviero, la realizzazione de “la cantina che si arrampica sulle pendici vesuviane di Ercolano”... |
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