Il "Confini" di Lis Niris, si presenta di colore giallo dorato con riflessi smeraldo. Al naso è fruttato e floreale, con sentori di frutta tropicale, marmellata d'agrumi, sambuco ed erbe aromatiche. Al gusto risulta ricco, quasi opulento, apertura ben bilanciata e corposa dato il leggero residuo zuccherino, ma sostenuta da una buona struttura e una vibrante freschezza.
Una cuvée dove convivono tre vitigni molto diversi tra di loro. Il Pinot Grigio costituisce l’ossatura di questo vino, al quale conferisce struttura, ampiezza, morbidezza e calore. Il Gewürztraminer è decisivo per la qualità aromatica delle sensazioni olfattive. Il Riesling è determinante per il raggiungimento di un giusto equilibrio acido e per esaltare la complessità gustativa.
La vinificazione delle uve avviene tramite fermentazione in botti di rovere francese da 500 lt (20-22°C), maturazione negli stessi contenitori di fermentazione sul deposito fine per 11 mesi con bâtonnage frequenti. A questi, si aggiungono altri 25/27 mesi divisi fra maturazione in inox dopo l’assemblaggio e in vetro dopo l'imbottigliamento.
Questo vino prende vita da terreni sassosi e poveri, ghiaie profonde situate fra la riva destra del fiume Isonzo e il confine sloveno, il terroir beneficia di buona ventilazione proveniente da ovest, la vicinanza con l'adriatico favorisce un clima mediterraneo che garantisce buona escursione termica tra giorno e notte, con una lenta maturazione degli acini e conseguente ricchezza di aromi nei vini, le rese sono basse e di qualità. Nel "Confini" si ritrovano lo stile e l'impronta di Lis Neris; basato sulla morbidezza e la complessità, le bottiglie prodotte sono appena 10.000, e hanno un potenziale d’invecchiamento di circa 6-10 anni.
Confini per un vino che di confini non ne ha.
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Il "Confini" di Lis Niris, si presenta di colore giallo dorato con riflessi smeraldo. Al naso è fruttato e floreale, con sentori di frutta tropicale, marmellata d'agrumi, sambuco ed erbe aromatiche. Al gusto risulta ricco, quasi opulento, apertura ben bilanciata e corposa dato il leggero residuo zuccherino, ma sostenuta da una buona struttura e una vibrante freschezza.
Una cuvée dove convivono tre vitigni molto diversi tra di loro. Il Pinot Grigio costituisce l’ossatura di questo vino, al quale conferisce struttura, ampiezza, morbidezza e calore. Il Gewürztraminer è decisivo per la qualità aromatica delle sensazioni olfattive. Il Riesling è determinante per il raggiungimento di un giusto equilibrio acido e per esaltare la complessità gustativa.
La vinificazione delle uve avviene tramite fermentazione in botti di rovere francese da 500 lt (20-22°C), maturazione negli stessi contenitori di fermentazione sul deposito fine per 11 mesi con bâtonnage frequenti. A questi, si aggiungono altri 25/27 mesi divisi fra maturazione in inox dopo l’assemblaggio e in vetro dopo l'imbottigliamento.
Questo vino prende vita da terreni sassosi e poveri, ghiaie profonde situate fra la riva destra del fiume Isonzo e il confine sloveno, il terroir beneficia di buona ventilazione proveniente da ovest, la vicinanza con l'adriatico favorisce un clima mediterraneo che garantisce buona escursione termica tra giorno e notte, con una lenta maturazione degli acini e conseguente ricchezza di aromi nei vini, le rese sono basse e di qualità. Nel "Confini" si ritrovano lo stile e l'impronta di Lis Neris; basato sulla morbidezza e la complessità, le bottiglie prodotte sono appena 10.000, e hanno un potenziale d’invecchiamento di circa 6-10 anni.
Confini per un vino che di confini non ne ha.
| Regione | ITALIA - Friuli-Venezia Giulia |
|---|---|
| Denominazione | Venezia Giulia IGT |
| Vitigno | Gewurztraminer 40%, Pinot Griglio 40%, Riesling 20% |
| Annata | 2017 |
| Alcol (%) | 14 |
| Litri | 0,75 |
| Abbinamenti | Perfetto in abbinamento a formaggi erborinati e per qualunque portata a base di pesce, sia cotto che crudo. |
L'azienda
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LIS NERIS
Lis Neris è una cantina importante e dalla lunga storia, situata in una terra di confine nei pressi di Gorizia, nelle valli dell'Isonzo. Dal 1879 la famiglia Pecorari è qui presente con passione, intenta alla cura degli amati vigneti che scandiscono il ritmo delle giornate e delle stagioni. Oggi è Alvaro Pecorari ad occuparsi dell’attività, un produttore appassionato che prese in mano le redini dell’attività familiare a 25 anni per portare avanti l’importante processo di valorizzazione del territorio intrapreso dal padre a partire dagli anni Settanta. Il suo lavoro è stato coronato da un grande successo internazionale e oggi i suoi vini sono considerati dei grandi rappresentanti del Friuli Venezia Giulia. |
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