MASCIARELLI - Cerasuolo d'Abruzzo Superiore DOC - "Villa Gemma" 2019
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MASCIARELLI - Cerasuolo d'Abruzzo Superiore DOC - "Villa Gemma" 2019

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Il Cerasuolo d’Abruzzo Superiore “Villa Gemma” conferma un bellissimo colore cerasuolo brillante. Al naso seduce per la fragranza e la delicatezza degli aromi di piccoli frutti di bosco e ciliegia, impreziositi da eleganti cenni floreali. Il sorso è croccante e accattivante, con frutto fragrante, viva freschezza e nitida vena sapido minerale. Il finale è piacevolmente persistente. E’ un rosato giovane e affascinante, di media struttura, che ben esprime la gioia della convivialità, alla quale ben si addice.

Dopo la raccolta, le uve sono pigiate delicatamente e sottoposte ad una macerazione a contatto con le bucce per 24 ore, al fine di donargli il caratteristico colore cerasuolo. La fermentazione si svolge in serbatoi d’acciaio, a temperatura controllata. Dopo una sosta in acciaio per alcuni mesi, il vino viene imbottigliato e messo in vendita la primavera successiva alla vendemmia.

Le uve provengono dalla zona del comune di San Martino e San Marrucina. Le vigne sono coltivate a circa 400 metri di altitudine, su terreni di matrice argillo-calcarea, ricchi di scheletro. Il clima continentale, fresco e ventilato, garantisce notevoli escursioni termiche, che favoriscono la lenta maturazione delle uve con un intenso profilo aromatico.

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MASCIARELLI - Cerasuolo d'Abruzzo Superiore DOC -

Il Cerasuolo d’Abruzzo Superiore “Villa Gemma” conferma un bellissimo colore cerasuolo brillante. Al naso seduce per la fragranza e la delicatezza degli aromi di piccoli frutti di bosco e ciliegia, impreziositi da eleganti cenni floreali. Il sorso è croccante e accattivante, con frutto fragrante, viva freschezza e nitida vena sapido minerale. Il finale è piacevolmente persistente. E’ un rosato giovane e affascinante, di media struttura, che ben esprime la gioia della convivialità, alla quale ben si addice.

Dopo la raccolta, le uve sono pigiate delicatamente e sottoposte ad una macerazione a contatto con le bucce per 24 ore, al fine di donargli il caratteristico colore cerasuolo. La fermentazione si svolge in serbatoi d’acciaio, a temperatura controllata. Dopo una sosta in acciaio per alcuni mesi, il vino viene imbottigliato e messo in vendita la primavera successiva alla vendemmia.

Le uve provengono dalla zona del comune di San Martino e San Marrucina. Le vigne sono coltivate a circa 400 metri di altitudine, su terreni di matrice argillo-calcarea, ricchi di scheletro. Il clima continentale, fresco e ventilato, garantisce notevoli escursioni termiche, che favoriscono la lenta maturazione delle uve con un intenso profilo aromatico.

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Scheda

Regione ITALIA - Abruzzo
Denominazione Cerasuolo d'Abruzzo DOC
Vitigno Montepulciano
Annata 2019
Alcol (%) 13,5
Litri 0,75
Abbinamenti Ottimi abbinamenti dagli antipasti, ai primi piatti ai secondi di carni delicate o di pesce in umido. Perfetto per accompagnare anche pizza e formaggi freschi.
L'azienda MASCIARELLI MASCIARELLI

Tra le principali cantine dell’Abruzzo, nasce nel 1978 grazie a Gianni Masciarelli e alla sua personalità profonda, determinata ed ironica con la quale riesce a far crescere la sua azienda dai 2,5 ettari ereditati dal nonno agli attuali 273 ettari vitati con varietà autoctone e con varietà internazionali.

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