Il Cerasuolo d’Abruzzo Superiore “Villa Gemma” conferma un bellissimo colore cerasuolo brillante. Al naso seduce per la fragranza e la delicatezza degli aromi di piccoli frutti di bosco e ciliegia, impreziositi da eleganti cenni floreali. Il sorso è croccante e accattivante, con frutto fragrante, viva freschezza e nitida vena sapido minerale. Il finale è piacevolmente persistente. E’ un rosato giovane e affascinante, di media struttura, che ben esprime la gioia della convivialità, alla quale ben si addice.
Dopo la raccolta, le uve sono pigiate delicatamente e sottoposte ad una macerazione a contatto con le bucce per 24 ore, al fine di donargli il caratteristico colore cerasuolo. La fermentazione si svolge in serbatoi d’acciaio, a temperatura controllata. Dopo una sosta in acciaio per alcuni mesi, il vino viene imbottigliato e messo in vendita la primavera successiva alla vendemmia.
Le uve provengono dalla zona del comune di San Martino e San Marrucina. Le vigne sono coltivate a circa 400 metri di altitudine, su terreni di matrice argillo-calcarea, ricchi di scheletro. Il clima continentale, fresco e ventilato, garantisce notevoli escursioni termiche, che favoriscono la lenta maturazione delle uve con un intenso profilo aromatico.
Brioso!
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Il Cerasuolo d’Abruzzo Superiore “Villa Gemma” conferma un bellissimo colore cerasuolo brillante. Al naso seduce per la fragranza e la delicatezza degli aromi di piccoli frutti di bosco e ciliegia, impreziositi da eleganti cenni floreali. Il sorso è croccante e accattivante, con frutto fragrante, viva freschezza e nitida vena sapido minerale. Il finale è piacevolmente persistente. E’ un rosato giovane e affascinante, di media struttura, che ben esprime la gioia della convivialità, alla quale ben si addice.
Dopo la raccolta, le uve sono pigiate delicatamente e sottoposte ad una macerazione a contatto con le bucce per 24 ore, al fine di donargli il caratteristico colore cerasuolo. La fermentazione si svolge in serbatoi d’acciaio, a temperatura controllata. Dopo una sosta in acciaio per alcuni mesi, il vino viene imbottigliato e messo in vendita la primavera successiva alla vendemmia.
Le uve provengono dalla zona del comune di San Martino e San Marrucina. Le vigne sono coltivate a circa 400 metri di altitudine, su terreni di matrice argillo-calcarea, ricchi di scheletro. Il clima continentale, fresco e ventilato, garantisce notevoli escursioni termiche, che favoriscono la lenta maturazione delle uve con un intenso profilo aromatico.
Brioso!
Regione | ITALIA - Abruzzo |
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Denominazione | Cerasuolo d'Abruzzo DOC |
Vitigno | Montepulciano |
Annata | 2019 |
Alcol (%) | 13,5 |
Litri | 0,75 |
Abbinamenti | Ottimi abbinamenti dagli antipasti, ai primi piatti ai secondi di carni delicate o di pesce in umido. Perfetto per accompagnare anche pizza e formaggi freschi. |
L'azienda |
MASCIARELLI
Tra le principali cantine dell’Abruzzo, nasce nel 1978 grazie a Gianni Masciarelli e alla sua personalità profonda, determinata ed ironica con la quale riesce a far crescere la sua azienda dai 2,5 ettari ereditati dal nonno agli attuali 273 ettari vitati con varietà autoctone e con varietà internazionali. |
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