Colore rosso rubino intenso. Al naso risulta vinoso e piacevole, ricorda le mandorle amare con un sorso morbido, leggermente tannico, vellutato e persistente.
La zona di produzione di questo Nero d'Avola è nelle dolci colline situate tra le città di Marsala ed Agrigento, nella parte occidentale della Sicilia da un unico vitigno, tipico della Sicilia, il Nero d’Avola che subisce un breve affinamento di botte grande.
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Colore rosso rubino intenso. Al naso risulta vinoso e piacevole, ricorda le mandorle amare con un sorso morbido, leggermente tannico, vellutato e persistente.
La zona di produzione di questo Nero d'Avola è nelle dolci colline situate tra le città di Marsala ed Agrigento, nella parte occidentale della Sicilia da un unico vitigno, tipico della Sicilia, il Nero d’Avola che subisce un breve affinamento di botte grande.
| Regione | ITALIA - Sicilia |
|---|---|
| Denominazione | Sicilia DOC |
| Vitigno | Nero d'Avola |
| Annata | S.A. |
| Alcol (%) | 12,5 |
| Litri | 0,75 |
| Abbinamenti | È il compagno ideale di piatti saporiti e formaggi stagionati. |
L'azienda
|
MININI
L’Azienda venne fondata nel 1920 da Francesco Minini, di ritorno dalla Grande Guerra. In un’epoca di economia rurale, con i suoi risparmi ed una grande determinazione decise di aprire una piccola azienda vinicola: da allora, l’amore per la terra non li ha mai abbandonati. |
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