Lo Chateauneuf du Pape di Guigal ha un colore rosso intenso e profondo con riflessi granato. Al naso esprime aromi di mirtillo, ribes, mora e sentori di erbe aromatiche della macchia mediterranea. Il gusto è complesso e armonioso, caldo e ricco, con tannini soffici, un finale persistente e di grande equilibrio gustativo.
È un vino elegante, intenso e complesso che nasce nello splendido territorio del sud della Valle del Rodano, alle porte della celebre città di Avignone. Come da antica consuetudine, è prodotto con un assemblaggio di Grenache, Syrah, Mouvedre e altri vitigni a bacca rossa storicamente coltivati nella regione. Il lungo affinamento in legno, regala un vino di grande armonia gustativa, equilibrato, avvolgente e molto persistente.
Le vigne hanno un’età media di oltre 50 anni e sono coltivate sui famosi altipiani di “galets roulés” d’origine alluvionale. Suoli costituiti da una distesa di ciottoli levigati dall’antico corso del Rodano, che insistono su un substrato di argille rosse e sabbie. Un terroir unico al mondo e di straordinaria bellezza paesaggistica. Le fermentazioni si svolgono separatamente per ogni singola varietà di uve e dopo la creazione dell’assemblaggio, matura per 36 mesi in grandi botti di rovere.
Un rosso realizzato seguendo le più antiche consuetudini del territorio, che prevedono un sapiente assemblaggio di molti vitigni tra di loro complementari e l’utilizzo di botti grandi.
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Lo Chateauneuf du Pape di Guigal ha un colore rosso intenso e profondo con riflessi granato. Al naso esprime aromi di mirtillo, ribes, mora e sentori di erbe aromatiche della macchia mediterranea. Il gusto è complesso e armonioso, caldo e ricco, con tannini soffici, un finale persistente e di grande equilibrio gustativo.
È un vino elegante, intenso e complesso che nasce nello splendido territorio del sud della Valle del Rodano, alle porte della celebre città di Avignone. Come da antica consuetudine, è prodotto con un assemblaggio di Grenache, Syrah, Mouvedre e altri vitigni a bacca rossa storicamente coltivati nella regione. Il lungo affinamento in legno, regala un vino di grande armonia gustativa, equilibrato, avvolgente e molto persistente.
Le vigne hanno un’età media di oltre 50 anni e sono coltivate sui famosi altipiani di “galets roulés” d’origine alluvionale. Suoli costituiti da una distesa di ciottoli levigati dall’antico corso del Rodano, che insistono su un substrato di argille rosse e sabbie. Un terroir unico al mondo e di straordinaria bellezza paesaggistica. Le fermentazioni si svolgono separatamente per ogni singola varietà di uve e dopo la creazione dell’assemblaggio, matura per 36 mesi in grandi botti di rovere.
Un rosso realizzato seguendo le più antiche consuetudini del territorio, che prevedono un sapiente assemblaggio di molti vitigni tra di loro complementari e l’utilizzo di botti grandi.
| Regione | FRANCIA - Valle del Rodano |
|---|---|
| Denominazione | Châteauneuf du Pape |
| Vitigno | Grenache 70%, Syrah 20%, Mouvedre 5% e altri vitigni rossi 5% |
| Annata | 2018 |
| Alcol (%) | 15 |
| Litri | 0,75 |
| Abbinamenti | Ottimo con carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. |
L'azienda
|
DOMAINE GUIGAL
La cantina Guigal è stata fondata nel 1946 da Etienne Guigal che, stabilitosi nella cittadina di Ampuis nell’immediato dopoguerra, acquistò un piccolo vigneto nella zona dell’AOC Cote-Rotie, dove pare che i primi vigneti siano stati impiantati dai Romani 2400 anni fa. La famiglia Guigal produce da generazioni "les grandes vins de la Vallée du Rhone", da vitigni famosi quali il Syrah, il Viognier, oltre a Grénache, Roussanne, Clairette Cinsault. Fra questi vini, il nome più noto in tutto il mondo è sicuramente lo Chateauneuf du Pape, meno conosciuti, ma forse più pregiati, sono il Candrieu, il Candrieu La Doriane - che rappresenta l’eccellenza della maison - e l’Hermitage. Tutti vini che a buon diritto entrano nel Gotha dei vini francesi. |
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