OCCHIPINTI - Terre Siciliane IGT - Frappato 2020
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OCCHIPINTI - Terre Siciliane IGT - Frappato 2020

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Si presenta con colore rosso rubino ed esprime profumi eleganti di frutta fresca come ribes, prugna e bacche di mirto, accompagnati da sentori floreali tra cui l’iris e la rosa rossa, con delle note finali di tabacco dolce. Al palato risulta pieno e avvolgente, con un’ottima acidità ed una prolungata ed elegante persistenza.

Dopo la vinificazione, l’uva di Frappato segue un affinamento di 14 mesi in botti di rovere di Slavonia, seguiti da 2 ulteriori mesi di affinamento in bottiglia. Prima di essere messo in commercio il vino non subisce alcuna filtrazione.

Le viti sono coltivate a Vittoria, in provincia di Ragusa, e sorgono a metà strada tra i Monti Iblei ed il Mar Mediterraneo, godendo dell’influenza di entrambe le co ponenti geografiche.

È un vino naturale, nonché la punta di diamante di Arianna Occhipinti, una ragazza siciliana amante della sua terra che riassume il suo essere con “Vittoria, Vino e Vigna”.

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Si presenta con colore rosso rubino ed esprime profumi eleganti di frutta fresca come ribes, prugna e bacche di mirto, accompagnati da sentori floreali tra cui l’iris e la rosa rossa, con delle note finali di tabacco dolce. Al palato risulta pieno e avvolgente, con un’ottima acidità ed una prolungata ed elegante persistenza.

Dopo la vinificazione, l’uva di Frappato segue un affinamento di 14 mesi in botti di rovere di Slavonia, seguiti da 2 ulteriori mesi di affinamento in bottiglia. Prima di essere messo in commercio il vino non subisce alcuna filtrazione.

Le viti sono coltivate a Vittoria, in provincia di Ragusa, e sorgono a metà strada tra i Monti Iblei ed il Mar Mediterraneo, godendo dell’influenza di entrambe le co ponenti geografiche.

È un vino naturale, nonché la punta di diamante di Arianna Occhipinti, una ragazza siciliana amante della sua terra che riassume il suo essere con “Vittoria, Vino e Vigna”.

Scheda

Regione ITALIA - Sicilia
Denominazione Terre Siciliane IGT
Vitigno Frappato
Annata 2020
Alcol (%) 12,5
Litri 0,75
Abbinamenti Ideale per accompagnare primi piatti a base di carne, secondi piatti di carni bianche in umido o secondi piatti di carni rosse.
L'azienda OCCHIPINTI OCCHIPINTI

Arianna Occhipinti è una delle più celebri donne nel mondo dell’enologia italiana. Fieramente tradizionalista e rispettosa del territorio, viene definita una “natural woman” per la sua passione e amore verso l’agricoltura e la terra, da cui nascono vini autentici, conosciuti ed apprezzati in tutto il mondo .

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