Rosso rubino intenso vivo. Al naso le note di frutta rossa matura si uniscono a piacevoli sentori di mora fresca e frutti di bosco. Delicati e perfettamente integrati gli aromi di vaniglia, cioccolato amaro e leggere spezie. Al palato è vibrante, con tannini setosi e raffinati. Equilibrato ed intenso con finale lungo, complesso e persistente.
Effettua la fermentazione alcolica in serbatoi troncoconici e quella malolattica in barrique. Inizia il processo di affinamento della durata di circa 14-16 mesi in fusti di rovere, in parte nuovi ed in parte di secondo passaggio. I diversi lotti vengono assemblati ed il vino ottenuto affinato per ulteriori 12 mesi in bottiglia.
È prodotto esclusivamente dall'omonimo vigneto che si trova presso Tenuta Tignanello, su un terreno di 57 ettari esposto a sud-ovest, di origine calcarea con elementi tufacei, ad un'altezza tra i 350 e i 400 metri s.l.m.
Tignanello, in origine "Chianti Classico Riserva vigneto Tignanello" è stato vinificato per la prima volta nel 1970. Con l'annata 1971 è diventato vino da tavola di Toscana e chiamato Tignanello. Con l'annata 1975 le uve bianche presenti nell’uvaggio sono state totalmente eliminate. Dal 1982 la composizione è rimasta invariata.
Tignanello viene prodotto soltanto nelle annate migliori ed è portavoce della modernità enologica toscana!
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Rosso rubino intenso vivo. Al naso le note di frutta rossa matura si uniscono a piacevoli sentori di mora fresca e frutti di bosco. Delicati e perfettamente integrati gli aromi di vaniglia, cioccolato amaro e leggere spezie. Al palato è vibrante, con tannini setosi e raffinati. Equilibrato ed intenso con finale lungo, complesso e persistente.
Effettua la fermentazione alcolica in serbatoi troncoconici e quella malolattica in barrique. Inizia il processo di affinamento della durata di circa 14-16 mesi in fusti di rovere, in parte nuovi ed in parte di secondo passaggio. I diversi lotti vengono assemblati ed il vino ottenuto affinato per ulteriori 12 mesi in bottiglia.
È prodotto esclusivamente dall'omonimo vigneto che si trova presso Tenuta Tignanello, su un terreno di 57 ettari esposto a sud-ovest, di origine calcarea con elementi tufacei, ad un'altezza tra i 350 e i 400 metri s.l.m.
Tignanello, in origine "Chianti Classico Riserva vigneto Tignanello" è stato vinificato per la prima volta nel 1970. Con l'annata 1971 è diventato vino da tavola di Toscana e chiamato Tignanello. Con l'annata 1975 le uve bianche presenti nell’uvaggio sono state totalmente eliminate. Dal 1982 la composizione è rimasta invariata.
Tignanello viene prodotto soltanto nelle annate migliori ed è portavoce della modernità enologica toscana!
| Regione | ITALIA - Toscana |
|---|---|
| Denominazione | Toscana IGT |
| Vitigno | Sangiovese 80%, Cabernet Sauvignon 15%, Cabernet Franc 5% |
| Annata | 2018 |
| Alcol (%) | 14 |
| Litri | 0,75 |
| Abbinamenti | Si esalta con ricchi piatti a base di carne come arrosti e brasati, ma anche a base di selvaggina. |
L'azienda
|
ANTINORI - Tenuta Tignanello
Tenuta Tignanello dagli anni '70 è stata una sorta di "laboratorio" per le sperimentazioni vitivinicole dei Marchesi Antinori con l'introduzione di rinnovate tecniche vitivinicole e nuovi varietali perseguendo l'obiettivo di ottenere uve con maggior concentrazione e caratterizzate da tannini morbidi. Tenuta Tignanello si trova nel cuore del Chianti Classico, sulle morbide colline racchiuse tra le valli della Greve e della Pesa e si estende per 319 ettari di terreni, con 130 ettari vitati. |
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