"Wit” in quanto ispirata alle più classiche delle wit fiamminghe, “italy” per la speziatura tutta italiana con l’utilizzo di scorza di bergamotto e limone coltivati in provincia di Reggio Calabria.
Il mix tra il dolce del frumento non maltato e gli agrumi aggiunti a fine bollitura dona una birra fresca e dissetante.
Tutta da gustare.
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"Wit” in quanto ispirata alle più classiche delle wit fiamminghe, “italy” per la speziatura tutta italiana con l’utilizzo di scorza di bergamotto e limone coltivati in provincia di Reggio Calabria.
Il mix tra il dolce del frumento non maltato e gli agrumi aggiunti a fine bollitura dona una birra fresca e dissetante.
Tutta da gustare.
| Regione | ITALIA - Abruzzo |
|---|---|
| Ingredienti | Acqua, malto d'orzo, frumento, luppolo in fiore, spezie italiane (bucce di bergamotto e limone), lievito, zucchero. |
| Alcol (%) | 4,4 |
| Litri | 0,75 |
| Tipologia | ALE - Birra ad Alta Fermentazione |
| Stile | BIRRA - Blanche - Witbier |
| Colore | Birra Chiara |
L'azienda
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BIBIBIR
Bibibir è un birrificio artigianale nato nel 2014 a Castellalto (Teramo), dall’idea e dall’intuizione di Flaviano Brandi, che con grande tenacia e dedizione ha saputo partire da una grande passione per realizzare un nuovo progetto di vita. Il birrificio artigianale, infatti, nasce dopo anni di homebrewing, viaggi dedicati e stage in Belgio per conoscere da vicino la più antica tradizione brassicola, punto dal quale partire per realizzare la propria idea di birra. |
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