La Match Mediterranean si presenta cristallina con bollicina fine e vivace, limpida e brillante.
All’olfatto emergono note erbacee decise: salvia, basilico, rosmarino, con un tocco agrumato di pompelmo e scorza di limone.
In bocca risulta secca, fresca e ben equilibrata tra amarezza e delicatezza, con presenza di chinino e finale persistente aromatico.
Realizzata con botaniche mediterranee (“superfoods”), con zucchero sotto i 5 g/l e ingredienti naturali certificati, è prodotta da Match / Sodato.
Il tonic è indicato per miscelazioni con gin e vodka, valorizzando profili erbacei e agrumati.
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La Match Mediterranean si presenta cristallina con bollicina fine e vivace, limpida e brillante.
All’olfatto emergono note erbacee decise: salvia, basilico, rosmarino, con un tocco agrumato di pompelmo e scorza di limone.
In bocca risulta secca, fresca e ben equilibrata tra amarezza e delicatezza, con presenza di chinino e finale persistente aromatico.
Realizzata con botaniche mediterranee (“superfoods”), con zucchero sotto i 5 g/l e ingredienti naturali certificati, è prodotta da Match / Sodato.
Il tonic è indicato per miscelazioni con gin e vodka, valorizzando profili erbacei e agrumati.
| Regione | SPAGNA |
|---|---|
| Denominazione | ACQUA TONICA AROMATIZATA |
| Annata | S.A. |
| Alcol (%) | 0 |
| Litri | 200 ml |
| Ingredienti | Acqua gassata, zucchero, aromi naturali, acido citrico, antiossidante (acido ascorbico), chinino naturale, conservante |
| Abbinamenti | Perfetta per essere utilizzata nella mixology, esalta molto gli aromi del gin. |
L'azienda
|
BALADIN
Il Birrificio Baladin nasce come brewepub nel 1996 a Piozzo, un piccolo paese nelle Langhe in provincia di Cuneo, per opera del suo fondatore e maestro birraio Teo Musso. Sin dal 1996 Baladin produce birra in maniera completamente artigianale ed investendo costantemente in attività di ricerca e sviluppo ed innovazione. Da questa ricerca, nel 2004 è nata Xyauyù, il barley wine ossidato fiore all’occhiello della sperimentazione di Teo nel mondo delle fermentazioni e degli affinamenti. Un prodotto unico al mondo che, con le sue diverse varianti nate in seguito, ha ottenuto riconoscimenti a livello internazionale tanto da renderlo un simbolo della produzione Baladin. Nel 2012 diventa Birrificio Agricolo. Teo Musso è oggi considerato uno dei rappresentanti più significativi di un nuovo modo di intendere la birra ovvero rigorosamente artigianale. |
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