Si presenta di colore giallo oro con riflessi ambrati. Esprime profumi complessi che spaziano dai sentori di frutta secca tostata, con accenno di vaniglia e scorza candita. Al palato risulta di grande freschezza, con un accenno di sapidità che poi si propaga, con una buona spalla acida che dona un’ottima persistenza, tipica del Pinot Nero.
Dopo la vendemmia manuale, si procede alla tradizionale vinificazione in bianco del vino base Pinot Nero. Terminato il periodo d’affinamento, si passa al riposo sui lieviti, che dura almeno 60 mesi prima di procedere al dégorgement, senza aggiunta di zuccheri. Il primo e l’unico Blanc de Noirs targato Maso Corno.
I vigneti si trovano a Valbona di Ala, in Trentino, sono situati tra 600 e 700 metri di altitudine e si affacciano sulla Val d’Adige. Le viti godono di un terreno dolomitico calcareo con un basso strato vegetale, sono state piantate negli ultimi 15 anni e vengono allevate con rese molto basse per aumentare la qualità del frutto.
Spumante dotato di grande complessità e verticalità, è la punta di diamante dei prodotti di Giulio Larcher nonché l’ultimo arrivato della sua linea.
22 Articoli disponibili
Ultimi articoli in magazzino
Si presenta di colore giallo oro con riflessi ambrati. Esprime profumi complessi che spaziano dai sentori di frutta secca tostata, con accenno di vaniglia e scorza candita. Al palato risulta di grande freschezza, con un accenno di sapidità che poi si propaga, con una buona spalla acida che dona un’ottima persistenza, tipica del Pinot Nero.
Dopo la vendemmia manuale, si procede alla tradizionale vinificazione in bianco del vino base Pinot Nero. Terminato il periodo d’affinamento, si passa al riposo sui lieviti, che dura almeno 60 mesi prima di procedere al dégorgement, senza aggiunta di zuccheri. Il primo e l’unico Blanc de Noirs targato Maso Corno.
I vigneti si trovano a Valbona di Ala, in Trentino, sono situati tra 600 e 700 metri di altitudine e si affacciano sulla Val d’Adige. Le viti godono di un terreno dolomitico calcareo con un basso strato vegetale, sono state piantate negli ultimi 15 anni e vengono allevate con rese molto basse per aumentare la qualità del frutto.
Spumante dotato di grande complessità e verticalità, è la punta di diamante dei prodotti di Giulio Larcher nonché l’ultimo arrivato della sua linea.
| Regione | ITALIA - Trentino-Alto Adige |
|---|---|
| Denominazione | Trento DOC |
| Vitigno | Pinot Nero |
| Annata | 2017 |
| Alcol (%) | 12,5 |
| Litri | 0,75 |
| Stile | METODO CLASSICO - Champenoise |
| Dosaggio | Dosaggio zero |
| Abbinamenti | Molto versatile si presta sia durante l’aperitivo che a tutto pasto. Da provare con le ricette a base di pesce. |
L'azienda
|
TENUTA MASO CORNO
Sulle pendici dei Monti Lessini in fronte alle Piccole Dolomiti, ad un’altezza di 500m slm, si estende Tenuta Maso Corno, un maso-vigneto che, allargandosi a ventaglio su un terrazzo orografico sospeso sul torrente Ala, guarda dall’alto la valle dell’Adige di proprietà del giovane imprenditore Giulio Larcher. Nel 2006 Giulio acquista circa cinque ettari di vigneti e da qui inizia a coltivarli grazie anche all’aiuto della sua famiglia, di uno staff di agronomi ed enologi. Educato alla conoscenza attenta del passato ed avvicinatosi alla viticoltura per passione, ha lanciato la sua sfida allargando la coltivazione della vite all’intera superficie della proprietà puntando a vini di eccellenza. Degustare i vini di Giulio Larcher significa compiere un viaggio, assaporare emozioni. |
Spedizione gratis sopra i 100 € di spesa, altrimenti il costo della consegna è di 10 €.
Vini, liquori, champagne, eccellenze gastronomiche, cantine di qualità.
I tuoi pagamenti online e i dati personali sono protetti e sicuri.
Contattaci, saremo lieti di aiutarti:
invia una richiesta chiamaci
Iscriviti alla newsletter per rimanere aggiornato su tutte le novità Oltrebolla
