LE MACCHIOLE - Bolgheri Rosso DOC 2020
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LE MACCHIOLE - Bolgheri Rosso DOC 2020

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Si presenta con colore rosso rubino dai riflessi violacei ed esprime profumi intensi di ciliegie e more accompagnati da sentori di menta, liquirizia e di spezie con una leggera nota di rosa appassita. Al palato risulta potente ma fresco ed elegante, con tannini incisivi ma equilibrati.

Le uve di Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Syrah sono vinificate in tini di acciaio nei quali svolgono anche la macerazione sulle bucce per circa 15 giorni. L’affinamento prevede invece due parti: l’80% del vino affina in barrique di secondo, terzo e quarto passaggio, mentre il restante 20% affina in vasche di cemento.

Le viti provengono da quattro diversi vigneti: Puntone, Vignone, Casa Nuova e I Sommi. Tutti e 4 sono nella zona di Bolgheri, ovvero tra le colline toscane e il mar Mediterraneo.

Pura espressione di Bolgheri creata da Le Macchiole, è un rosso facile da bere che non rinuncia alla complessità.

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LE MACCHIOLE - Bolgheri Rosso DOC 2020

Si presenta con colore rosso rubino dai riflessi violacei ed esprime profumi intensi di ciliegie e more accompagnati da sentori di menta, liquirizia e di spezie con una leggera nota di rosa appassita. Al palato risulta potente ma fresco ed elegante, con tannini incisivi ma equilibrati.

Le uve di Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Syrah sono vinificate in tini di acciaio nei quali svolgono anche la macerazione sulle bucce per circa 15 giorni. L’affinamento prevede invece due parti: l’80% del vino affina in barrique di secondo, terzo e quarto passaggio, mentre il restante 20% affina in vasche di cemento.

Le viti provengono da quattro diversi vigneti: Puntone, Vignone, Casa Nuova e I Sommi. Tutti e 4 sono nella zona di Bolgheri, ovvero tra le colline toscane e il mar Mediterraneo.

Pura espressione di Bolgheri creata da Le Macchiole, è un rosso facile da bere che non rinuncia alla complessità.

Scheda

Regione ITALIA - Toscana
Denominazione Bolgheri DOC
Vitigno Merlot 50%, Cabernet Franc 20%, Cabernet Sauvignon 20%, Syrah 10%
Annata 2020
Alcol (%) 14,5
Litri 0,75
Abbinamenti Da abbinare a carni rosse, stufati e formaggi stagionati.
L'azienda LE MACCHIOLE LE MACCHIOLE

Le Macchiole è una delle realtà storiche di Bolgheri. Il progetto Le Macchiole nasce dai pionieri della zona, Eugenio Campolmi e Cinzia Merli che, attraverso la loro visione originale del territorio, riescono a creare vini divenuti simbolo per la loro personalità. Oggi è Cinzia con i suoi figli a condurre l’azienda che continua nell’evoluzione grazie alla scelta dell’agricoltura biologica e di un approccio sostenibile che predilige finezza ed eleganza.

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