Colore oro luminoso e brillante. La ricca schiuma profuma di malto, con ricordi erbacei che incontrano sentori di frutti tropicali e agrumi. Il gusto armonioso e fruttato dona al palato un’immediata sensazione di freschezza che chiude su note di sidro.
Una birra chiara di grande equilibrio ottenuta da Malto Pilsen, non pastorizzata e ad alta rifermentazione naturale in bottiglia; si ispira allo stile Belga più comune e diffuso, raramente acidule, di corpo medio, con un amaro e un'alcolicità moderata.
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Colore oro luminoso e brillante. La ricca schiuma profuma di malto, con ricordi erbacei che incontrano sentori di frutti tropicali e agrumi. Il gusto armonioso e fruttato dona al palato un’immediata sensazione di freschezza che chiude su note di sidro.
Una birra chiara di grande equilibrio ottenuta da Malto Pilsen, non pastorizzata e ad alta rifermentazione naturale in bottiglia; si ispira allo stile Belga più comune e diffuso, raramente acidule, di corpo medio, con un amaro e un'alcolicità moderata.
| Regione | ITALIA - Marche |
|---|---|
| Ingredienti | Acqua del Monte Nerone, malto d’orzo, zucchero, luppolo e lievito. |
| Alcol (%) | 6 |
| Litri | 0,75 |
| Tipologia | ALE - Birra ad Alta Fermentazione |
| Stile | BIRRA - Belgian Ale |
| Abbinamenti | Antipasti leggeri. Insalate, zuppe e minestre. Formaggi freschi Piatti etnici speziati e piccanti |
L'azienda
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TENUTE COLLESI
L’attività, a carattere familiare, si sviluppa da un’idea di Giuseppe Collesi. È il 1997 quando decide di aprire una distilleria ad Apecchio, storico paese di collina dove vive da sempre nel cuore delle Marche: un ambiente naturale, incontaminato e generoso, a 700 metri di altitudine che assicura le condizioni climatiche ideali e delle materie prime di eccellenza. |
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