AQUILA DEL TORRE - Friuli Colli Orientali DOC - Friulano 2019
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AQUILA DEL TORRE - Friuli Colli Orientali DOC - Friulano 2019

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Si presenta di colore giallo paglierino dalle sfumature leggermente verdognole ed esprime profumi delicati di frutta bianca e agrumi, con sentori di fiori di campo e note di mandorla e minerali. Al palato risulta fresco e sapido, avvolgente e con aromi minerali, al retrogusto emerge una piacevole sensazione mandorlata.

La vinificazione delle uve di Friulano avviene grazie ai lieviti indigeni all’interno di vasche di cemento, mentre l’affinamento prevede una sosta di 9 mesi sui suoi lieviti.

Le uve di Friulano provengono da terreni di marne e arenarie con un tessuto argilloso. I vigneti sono stati piantati da circa 20 anni, hanno un’altitudine tra 200 e 300 metri e l’esposizione è verso sud, sud/est, sud/ovest e ovest. Un territorio panoramico ai piedi delle colline friulano, in provincia di Udine.

Vino pieno, vivace ma al contempo leggero, in grado di evocare la tradizione ma insieme distaccarsene grazie alla sua finezza.

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AQUILA DEL TORRE - Friuli Colli Orientali DOC - Friulano 2019

Si presenta di colore giallo paglierino dalle sfumature leggermente verdognole ed esprime profumi delicati di frutta bianca e agrumi, con sentori di fiori di campo e note di mandorla e minerali. Al palato risulta fresco e sapido, avvolgente e con aromi minerali, al retrogusto emerge una piacevole sensazione mandorlata.

La vinificazione delle uve di Friulano avviene grazie ai lieviti indigeni all’interno di vasche di cemento, mentre l’affinamento prevede una sosta di 9 mesi sui suoi lieviti.

Le uve di Friulano provengono da terreni di marne e arenarie con un tessuto argilloso. I vigneti sono stati piantati da circa 20 anni, hanno un’altitudine tra 200 e 300 metri e l’esposizione è verso sud, sud/est, sud/ovest e ovest. Un territorio panoramico ai piedi delle colline friulano, in provincia di Udine.

Vino pieno, vivace ma al contempo leggero, in grado di evocare la tradizione ma insieme distaccarsene grazie alla sua finezza.

Scheda

Regione ITALIA - Friuli-Venezia Giulia
Denominazione Friuli Colli Orientali DOC
Vitigno Friulano
Annata 2019
Alcol (%) 13
Litri 0,75
Attestazione in Etichetta Certificazione MIPAAF - Biologico
Abbinamenti Ideale da abbinare a piatti a base di verdure o di pesce, ottimo anche con le zuppe.
L'azienda AQUILA DEL TORRE AQUILA DEL TORRE

Aquila del Torre, chiamata anche con l'acronimo AT, è una cantina a conduzione famigliare collocata nei Colli Orietali del Friuli, sotto la provincia di Udine. La cantina è stata rilevata da Claudio nel 1996 e oggi è guidata dal figlio Michele Ciani, agronomo per formazione e viticoltore per scelta.

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