MASO GRENER - Trentino DOC - Chardonnay "Vigna Tratta" 2019
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MASO GRENER - Trentino DOC - Chardonnay "Vigna Tratta" 2019

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Giallo paglierino con riflessi verdolini quasi cristallino; Al naso emergono profumi fruttati di mela golden, ananas e agrumi incorniciati da tenui note erbacee e sbuffi minerali. In bocca si rivela vino di corpo e buona grassezza, sostenuto da una vena acido-sapida che ne rende la beva tesa e gustosa con sottofondo di spezie dolci e pietre scaldate al sole.

Vendemmia manuale seguita da una breve sosta a basse temperature. Fermentazione in recipienti di acciaio inox. Successivamente al primo travaso, maturazione a contatto dei lieviti fini, fino all'imbottigliamento. Affina per un anno in bottiglia, e si sente.

Le vigne di età compresa tra 25 e 35 anni di "VIGNA TRATTA" si estendono per poco più di 2.5 ettari, nel comune catastale di Lavis a 300-380 metri di altezza, con esposizione ovest / sud-ovest dal terreno di origine siltitica e dolomitica, che garantisce al vino una spiccata eleganza, equilibrio, note minerali e longevità.

Prendi uno Chardonnay, coltivalo dove vuoi e stai pur certo che ti stupirà. Maso Grener ci consegna un bianco eclettico, che non ti aspetti, capace di coniugare una spiccata sapidità a un ampio bouquet aromatico, un Trentino DOC dall'impatto cromatico sfavillante e un palato di seducente, fruttata complessità.  

Non presenta bizze, non mostra asperità, conforta e appaga, da godere fino all' ultima goccia!

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MASO GRENER - Trentino DOC - Chardonnay

Giallo paglierino con riflessi verdolini quasi cristallino; Al naso emergono profumi fruttati di mela golden, ananas e agrumi incorniciati da tenui note erbacee e sbuffi minerali. In bocca si rivela vino di corpo e buona grassezza, sostenuto da una vena acido-sapida che ne rende la beva tesa e gustosa con sottofondo di spezie dolci e pietre scaldate al sole.

Vendemmia manuale seguita da una breve sosta a basse temperature. Fermentazione in recipienti di acciaio inox. Successivamente al primo travaso, maturazione a contatto dei lieviti fini, fino all'imbottigliamento. Affina per un anno in bottiglia, e si sente.

Le vigne di età compresa tra 25 e 35 anni di "VIGNA TRATTA" si estendono per poco più di 2.5 ettari, nel comune catastale di Lavis a 300-380 metri di altezza, con esposizione ovest / sud-ovest dal terreno di origine siltitica e dolomitica, che garantisce al vino una spiccata eleganza, equilibrio, note minerali e longevità.

Prendi uno Chardonnay, coltivalo dove vuoi e stai pur certo che ti stupirà. Maso Grener ci consegna un bianco eclettico, che non ti aspetti, capace di coniugare una spiccata sapidità a un ampio bouquet aromatico, un Trentino DOC dall'impatto cromatico sfavillante e un palato di seducente, fruttata complessità.  

Non presenta bizze, non mostra asperità, conforta e appaga, da godere fino all' ultima goccia!

Scheda

Regione ITALIA - Trentino-Alto Adige
Denominazione Trentino DOC
Vitigno Chardonnay
Annata 2019
Alcol (%) 13
Litri 0,75
Abbinamenti Vino versatile, buono anche come aperitivo, si sposa bene con preparazioni a base di pesce, crostacei, carni bianche e formaggi a pasta molle. Provatelo su una trota al cartoccio.
L'azienda MASO GRENER MASO GRENER

Ci sono persone che meravigliano sempre per la disponibilità che dimostrano, per la passione che trasmettono, per la genuinità che comunicano. Fausto Peratoner, nel 2013, insieme a sua moglie Cinzia, conosciuta alla Scuola di Enologia di San Michele all’Adige, ha coronato il suo sogno di produrre il proprio vino, dopo aver acquistato e restaurato, nel 1999, un terreno ed una casa a Pressano, vicino a Lavis, in una delle zone da sempre più vocate alla viticoltura del Trentino in Valle di Cembra e Faedo.

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