GIRLAN - Vigneti delle Dolomiti IGT - Rosé "448 s.l.m." 2024

GIRLAN

9,60 €

(Tasse incl.)

Un delicato e luminoso vino rosato dal colore rosa salmone intenso con riflessi violacei; al naso esprime piacevoli aromi di frutti di bosco e fragola; al palato è delicato, piacevolmente aromatico, leggero e fresco.

Le uve vengono raccolte a mano e poste in piccoli contenitori per evitare un'eccessiva pressione. Dopo la diraspatura e la macerazione di 12 ore una parte delle uve viene pressata delicatamente. La parte rimanente proviene da un'estrazione del succo da uve di alta qualità. Invecchiamento in serbatoi di acciaio inox per 5 mesi.

Il nome "448 s.l.m." indica il posizionamento geografico del maso storico della Cantina Girlan, il quale è situato su 448 m d’altitudine. In questo vino vengono raggruppati i vitigni storici della zona di produzione. Qui i terreni sono ricchi di minerali, formatisi da sedimenti dell’epoca glaciale.

Vino davvero piacevole e interessante da bere.

CONTIENE SOLFITI

Scheda completa

26 Articoli disponibili

Ultimi articoli in magazzino

Aggiungi alla lista dei desideri Rimuovi dalla lista dei desideri

GIRLAN - Vigneti delle Dolomiti IGT - Rosé

Vino davvero piacevole e interessante da bere.

Scheda

Regione	ITALIA - Trentino-Alto Adige
Denominazione	Vigneti delle Dolomiti IGT
Vitigno	Lagrein, Pinot Nero, Schiava
Annata	2024
Alcol (%)	13
Litri	Bottiglia 0,75 L
Abbinamenti	Cucina mediterranea, salumi e formaggi leggeri.
L'azienda	GIRLAN Nel 1923 l’unione di una ventina di viticoltori ha dato origine alla cantina Girlan. Oggi quei viticoltori sono diventati circa duecento soci conferitori, su 220 ettari coordinati dall'enologo e socio Gerhard Kofler. Girlan si trova non lontano da Bolzano, nello splendido terroirs di Cornaiano, dove i pendii coltivati a vite hanno morbide pendenze che li portano a essere baciati dal sole, pur essendo immersi nella quiete e nella tranquillità di Monte di Mezzo, fra San Michele e la piana dell’Adige. La terra qui è arida, ghiaiosa e argillosa e la condizioni climatiche sono ideali grazie al vento e alle tipiche escursioni termiche che permettono di concentrare gli zuccheri e far nascere vini dall’impronta territoriale assolutamente aromatica. Tra i filari sono coltivate sia varietà autoctone quanto internazionali, nel pieno rispetto di ambiente ed ecosistema: ogni passaggio produttivo viene costantemente e rigorosamente monitorato e, pur contando dal 2010 su moderne tecnologie enologiche, non sono messe mai da parte le più antiche tradizioni vitivinicole del posto. I risultati sono qualitativamente impeccabili, non influenzati dalle tendenze commerciali, dal gusto tipicamente altoatesino e di grandissima personalità. Approfondisci