Rosso rubino scuro, concentrato, con riflessi granato. Al naso è ampio e compatto con note balsamiche, di cacao, cioccolato, liquirizia, frutta rossa in confettura, spezie. Al palato è pieno, rotondo, caldo, suadente e austero in perfetta armonia ed equilibrio dal finale lungamente persistente.
Proveniente dall’omonimo appezzamento esposto a sud nel comune di La Morra, il Sarmassa è Barolo è un vero e proprio fuoriclasse, figlio di una lunga maturazione in barrique e di un breve affinamento in bottiglia.
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Rosso rubino scuro, concentrato, con riflessi granato. Al naso è ampio e compatto con note balsamiche, di cacao, cioccolato, liquirizia, frutta rossa in confettura, spezie. Al palato è pieno, rotondo, caldo, suadente e austero in perfetta armonia ed equilibrio dal finale lungamente persistente.
Proveniente dall’omonimo appezzamento esposto a sud nel comune di La Morra, il Sarmassa è Barolo è un vero e proprio fuoriclasse, figlio di una lunga maturazione in barrique e di un breve affinamento in bottiglia.
| Regione | ITALIA - Piemonte |
|---|---|
| Denominazione | Barolo DOCG |
| Vitigno | Nebbiolo |
| Annata | 2011 |
| Alcol (%) | 14,5 |
| Litri | 1,50 |
| Confezione | Cassetta di Legno |
| Abbinamenti | Secondi piatti a base di carne rossa, tartufo |
L'azienda
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ROBERTO VOERZIO
La cantina nasce nel 1986 a La Morra, piccolo paese nel cuore delle Langhe, da sempre conosciuto per i suoi prestigiosi vigneti alcuni dei quali portano lo stesso nome scritto nei libri comunali dal 1350. Comprende circa una ventina di ettari vitati, completamente dedicati ai vitigni autoctoni quali Dolcetto, Barbera, Nebbiolo e all’internazionale Merlot. Roberto Voerzio si dedica al lavoro in vigna ed in cantina con grande rispetto alla natura. Nessun vino viene filtrato. |
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