Lo Champagne "Hors Serie" di Chartogne-Taillet, è un'edizione a tiratura limitata e numerata per sole 3398 bottiglie.
Un Grand Cru 100% Chardonnay raccolto per il 90% dall'appezzamento Lieu-Dit Chemin de Chalons situato nei pressi di Avize e il restante 10% a Lieu-Dit Heurtebise a Marfy.
Base vendemmiale 2017 con vinificazione elevé en futs e affinamento sui lieviti di almeno 48 mesi. Dosaggio Extra Brut di 1g/l.
Un Blanc de Blancs unico, dedicato al terroir di Avize, uno Champagne corposo, cremoso e decisamente strutturato.
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Lo Champagne "Hors Serie" di Chartogne-Taillet, è un'edizione a tiratura limitata e numerata per sole 3398 bottiglie.
Un Grand Cru 100% Chardonnay raccolto per il 90% dall'appezzamento Lieu-Dit Chemin de Chalons situato nei pressi di Avize e il restante 10% a Lieu-Dit Heurtebise a Marfy.
Base vendemmiale 2017 con vinificazione elevé en futs e affinamento sui lieviti di almeno 48 mesi. Dosaggio Extra Brut di 1g/l.
Un Blanc de Blancs unico, dedicato al terroir di Avize, uno Champagne corposo, cremoso e decisamente strutturato.
| Regione | FRANCIA - Montagne de Reims |
|---|---|
| Denominazione | Champagne AOC - Grand Cru |
| Vitigno | Chardonnay |
| Annata | S.A. |
| Alcol (%) | 12,5 |
| Litri | 0,75 |
| Stile | METODO CLASSICO - Champenoise |
| Dosaggio | Extra Brut |
| Categoria del Produttore | RM: Récoltant Manipulant |
| Confezione | Edizione Limitata |
| Abbinamenti | Ottimo con i piatti speziati e persino con antipasti a base carne. |
L'azienda
|
CHÂTEAU CHARTOGNE-TAILLET
La maison Chartogne-Taillet possiede una lunga storia alle spalle, risalente addirittura al XV secolo, infatti nel 1485 Fiacre Taillet avviò l’attività vitivinicola che continua ancora oggi sapientemente condotta da Alexandre, attuale proprietario. |
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