BUGLIONI - Metodo Charmat - Brut "Lo Spudorato" 2022
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BUGLIONI - Metodo Charmat - Brut "Lo Spudorato" 2022

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Lo Spumante Brut "Lo Spudorato" di Buglioni, presenta un colore giallo paglierino con riflessi dorati. Perlage sottile con grana fine e persistente. Profumo agrumato con note floreali e di frutta tropicale, e sensazioni cremose. Dotato di buona acidità e piacevole morbidezza.

Le uve Durella (20%) e Garganega (80%), vengono pigiate e pressate. La fermentazione del mosto ha una durata di 15 giorni circa a temperatura controllata di 14°C, la presa di spuma avviene in autoclave per 30 giorni, con successivo affinamento sui lieviti per altri 30 giorni. Infine, lo spumante riposa in bottiglia per 2 mesi prima della commercializzazione.

Sapido ed equilibrato.

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BUGLIONI - Metodo Charmat - Brut

Lo Spumante Brut "Lo Spudorato" di Buglioni, presenta un colore giallo paglierino con riflessi dorati. Perlage sottile con grana fine e persistente. Profumo agrumato con note floreali e di frutta tropicale, e sensazioni cremose. Dotato di buona acidità e piacevole morbidezza.

Le uve Durella (20%) e Garganega (80%), vengono pigiate e pressate. La fermentazione del mosto ha una durata di 15 giorni circa a temperatura controllata di 14°C, la presa di spuma avviene in autoclave per 30 giorni, con successivo affinamento sui lieviti per altri 30 giorni. Infine, lo spumante riposa in bottiglia per 2 mesi prima della commercializzazione.

Sapido ed equilibrato.

Scheda

Regione ITALIA - Veneto
Vitigno Garganega 80%, Durella 20%
Annata 2022
Alcol (%) 11,5
Litri 0,75
Stile METODO MARTINOTTI - Charmat
Dosaggio Brut
Abbinamenti Ottimo come aperitivo, antipasti, primi leggeri, carni bianche e pesci alla griglia.
L'azienda BUGLIONI BUGLIONI

Buglioni è passione in Valpolicella. Racconta una storia di fortuna, impegno e convinzione. Viticoltura.

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