Il Salina Bianco di Hauner nel calice si mostra con un delicato giallo paglierino e al naso è in grado di offrire profumi di macchia mediterranea uniti al fruttato di agrumi e frutta esotica. Un bouquet estremamente fine e delicato, ma che chiude con una persistenza interessante.
Questo bianco nasce da uve Inzolia 60% e Catarratto 40% coltivate nello splendido panorama delle Isole Eolie, proprio nell’isola che dà il nome a questo vino.
Qui i vigneti hanno una pendenza media che oscilla tra il 20 e il 35% e il suolo è di origine vulcanica, ricco di pietra pomice, con un sottosuolo ricco di sostanze organiche ed elementi minerali. Qui fare vino è una vera e propria scelta di vita, significa avere un amore unico e una dedizione infinita; serve la passione, serve la fatica, serve la mano dell’uomo, ma i risultati sono davvero sorprendenti.
Rapporto qualità/prezzo davvero notevole per la storia che è in grado di raccontare.
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Il Salina Bianco di Hauner nel calice si mostra con un delicato giallo paglierino e al naso è in grado di offrire profumi di macchia mediterranea uniti al fruttato di agrumi e frutta esotica. Un bouquet estremamente fine e delicato, ma che chiude con una persistenza interessante.
Questo bianco nasce da uve Inzolia 60% e Catarratto 40% coltivate nello splendido panorama delle Isole Eolie, proprio nell’isola che dà il nome a questo vino.
Qui i vigneti hanno una pendenza media che oscilla tra il 20 e il 35% e il suolo è di origine vulcanica, ricco di pietra pomice, con un sottosuolo ricco di sostanze organiche ed elementi minerali. Qui fare vino è una vera e propria scelta di vita, significa avere un amore unico e una dedizione infinita; serve la passione, serve la fatica, serve la mano dell’uomo, ma i risultati sono davvero sorprendenti.
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| Regione | ITALIA - Sicilia |
|---|---|
| Denominazione | Salina IGT |
| Vitigno | Inzolia 60%, Catarratto 40% |
| Annata | 2022 |
| Alcol (%) | 12,5 |
| Litri | 0,75 |
| Abbinamenti | Ideale con piatti a base di pesce cotto e crudo. |
L'azienda
|
HAUNER
Il nome di Carlo Hauner rappresenta un assoluto punto di riferimento per le Isole Eolie. Dopo 40 anni, l’azienda fondata dal designer originario di Brescia è diventata una certezza per l’intero panorama vitivinicolo siciliano e nazionale. |
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