DONNAFUGATA – Sicilia DOC – Catarratto – “Prio”
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DONNAFUGATA – Sicilia DOC – Catarratto – “Prio”

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Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino luminoso con vivaci riflessi verdolini.

Al naso offre un profilo fragrante e intenso, dominato da note agrumate di pompelmo e scorza di limone, impreziosite da sfumature di zagara e macchia mediterranea.

In bocca è fresco, morbido e di ottima struttura, con una spiccata vena sapida e un’acidità croccante che ne prolunga piacevolmente la persistenza.

Il termine "Prio" nel dialetto siciliano significa allegria e gioia inaspettata: un nome scelto proprio per evocare l'emozione e la felicità che si provano nel degustare questo Catarratto in purezza.

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Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino luminoso con vivaci riflessi verdolini.

Al naso offre un profilo fragrante e intenso, dominato da note agrumate di pompelmo e scorza di limone, impreziosite da sfumature di zagara e macchia mediterranea.

In bocca è fresco, morbido e di ottima struttura, con una spiccata vena sapida e un’acidità croccante che ne prolunga piacevolmente la persistenza.

Il termine "Prio" nel dialetto siciliano significa allegria e gioia inaspettata: un nome scelto proprio per evocare l'emozione e la felicità che si provano nel degustare questo Catarratto in purezza.

Scheda

Regione ITALIA - Sicilia
Denominazione Sicilia DOC
Vitigno Catarratto
Dosaggio Dry
Annata S.A.
Alcol (%) 12,5
Litri Bottiglia 0,75 L
Abbinamenti Perfetto con antipasti di mare, crudi di pesce e fritture vegetariane. Si sposa benissimo anche con primi piatti a base di frutti di mare o verdure e carni bianche delicate.
L'azienda DONNAFUGATA DONNAFUGATA

 

Il nome Donnafugata evoca una leggenda antica, ma anche lo spirito libero e visionario che anima la famiglia Rallo, custode di una tradizione vitivinicola siciliana unica. Fondata oltre 160 anni fa a Marsala e rinnovata negli anni Ottanta da Giacomo Rallo e dalla moglie Gabriella, l’azienda ha saputo imporsi come ambasciatrice del vino siciliano nel mondo, coniugando radici profonde e apertura all’innovazione.

Oggi Donnafugata è guidata dai figli José e Antonio, che portano avanti con passione il progetto familiare. Le tenute si estendono in diversi territori dell’isola, dal cuore di Marsala a Pantelleria, fino al versante nord dell’Etna e al sud-est di Vittoria, ciascuno scelto per la propria vocazione e valorizzato nel rispetto dell’ambiente e della biodiversità.

In vigna ogni vitigno viene coltivato nella zona più idonea, così da esprimere al meglio tipicità e personalità. In cantina, esperienza e tecnologie moderne si fondono con sensibilità artigianale, dando vita a vini che raccontano l’identità della Sicilia: eleganti, originali e capaci di emozionare. Annata dopo annata, Donnafugata conferma la sua filosofia: creare grandi vini che parlino di territorio, bellezza e cultura.

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