VIETTI - MAGNUM - Barbaresco DOCG - "Masseria" 2016 - CASSETTA DI L...
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VIETTI - MAGNUM - Barbaresco DOCG - "Masseria" 2016 - CASSETTA DI LEGNO

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Colore rubino, con leggere sfumature di granato. Intensi aromi di ciliegie mature con complesse note di minerali, foglie di tè e petali di rose. Tannini severi e maturi, fresca acidità e struttura rotonda e femminile. Questo Barbaresco dimostra un’incredibile finezza, un eccellente equilibrio e un finale lungo e persistente. l Barbaresco Masseria scivola con grazia dal bicchiere con aromi straordinari di fiori pestati, bacche, spezie e minerali. E’ un Barbaresco incredibilmente profumato, elegante ai più alti livelli.

Durante la fermentazione alcolica il mosto rimane per circa 3 settimane in tini di acciaio aperti. Si eseguono giornalieri rimontaggi all’aria. La fermentazione malolattica invece si svolge in barriques, come anche l'invecchiamento per circa 2 anni e mezzo.

Il “Masseria” proviene da uve di due vigneti siti in Neive e Treiso dove il terreno risulta calcareo-argilloso con esposizione sud.

Oggi è aperto, ma promette di essere bevuto ventenne, se non ancora più vecchio!

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VIETTI - MAGNUM - Barbaresco DOCG -
VIETTI - MAGNUM - Barbaresco DOCG -

Colore rubino, con leggere sfumature di granato. Intensi aromi di ciliegie mature con complesse note di minerali, foglie di tè e petali di rose. Tannini severi e maturi, fresca acidità e struttura rotonda e femminile. Questo Barbaresco dimostra un’incredibile finezza, un eccellente equilibrio e un finale lungo e persistente. l Barbaresco Masseria scivola con grazia dal bicchiere con aromi straordinari di fiori pestati, bacche, spezie e minerali. E’ un Barbaresco incredibilmente profumato, elegante ai più alti livelli.

Durante la fermentazione alcolica il mosto rimane per circa 3 settimane in tini di acciaio aperti. Si eseguono giornalieri rimontaggi all’aria. La fermentazione malolattica invece si svolge in barriques, come anche l'invecchiamento per circa 2 anni e mezzo.

Il “Masseria” proviene da uve di due vigneti siti in Neive e Treiso dove il terreno risulta calcareo-argilloso con esposizione sud.

Oggi è aperto, ma promette di essere bevuto ventenne, se non ancora più vecchio!

Scheda

Regione ITALIA - Piemonte
Denominazione Barbaresco DOCG
Vitigno Nebbiolo
Annata 2016
Alcol (%) 14,5
Litri 1,50
Confezione Cassetta di Legno
Abbinamenti Carne stufata, selvaggina, arrosti, formaggi forti e stagionati
L'azienda VIETTI VIETTI

Nata a Castiglione Falletto alla fine del 1800 la cantina di famiglia Vietti produce vini da più di quattro generazioni. Oggi l'azienda è guidata da Luca Currado Vietti insieme alla moglie Elena e dalle loro sempre nuove e stimolanti prospettive.

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